みなさん、こんにちは!突然ですが、私が今カナダのどこで生活しているかと言いますと、
地図でみるとカナダがどれだけ大きいかよくわかりますが、そんな大きなカナダの一番左下の小さな島に住んでいます。
拡大してみるとこんな感じで、私が住んでいる島をバンクーバー島(バンクーバーアイランド)と言います。私が住んでいるビクトリアから2010年にオリンピックが行われたバンクーバーやアメリカのシアトルまではフェリーで3時間かからないくらいで行けてます!カナダの中でも一番南に位置し、温かい場所だといわれています。
そんな私が働いているのはバンクーバー島にしかないコーヒーチェーン店のserious coffee (シリアスコーヒー)です。今回はバンクーバー島でしか楽しめない、地元の人に愛されるserious coffeeの楽しみ方をご紹介します。
注文の仕方って?
カップのサイズは、senior(8 oz)/reglar(12oz)/midium(16oz)/large(20oz)があります。
<ドリップコーヒーを注文する場合>
ドリップコーヒーには、ミディアムローストとダークローストがあります。
ミディアムロースト(中煎り)・・・味は薄いが、カフェインは多く含まれる
ダークロースト(深煎り)・・・味が濃いめで、カフェインが少ない
サイズとローストを続けて言うだけ。例えば、ミディアムサイズのミディアムローストなら、「ミディアムミディアム」といえば伝わります。ラージサイズのダークローストなら、「ラージダーク」です。
それにミルクやお砂糖をいれるかを聞かれるのですが、
お砂糖とミルクは自分で入れられるように別の場所に置いてあります。
ミルクやお砂糖のスペースを空けて欲しい場合は、「ミディアムミディアム、room for milk(ルームフォーミルク)」。ブラックコーヒーが欲しいなら、「ミディアムミディアム、No room please(ノールームプリーズ)」または「ミディアムミディアム、black (ブラック)please」といえば伝わります。なんかカタカナで書いたら呪文みたいになってますね。笑
私はほぼ毎日このドリップコーヒーを飲んでいますが、ミディアムローストは味が薄いので苦手です。なのでいつもダークローストを飲んでいます。
<ほかの飲み物を注文する場合>
飲み物のサイズと種類を伝えます。例えば、レギュラーサイズのラテなら、「Could I get a reguler size latte please?」で伝わります。
カナダでおすすめの飲み物!london fog
オーストラリアでは見たことなかったLondon Fog (ロンドンフォグ)という飲み物があります。
アールグレイの紅茶に、バニラシロップを加えて温めたミルクを入れた飲み物です。これ、めっちゃおいしい。普通のロンドンフォグもおいしいんですが、serious coffeeで飲めるstone ground(ストーングラウンド) のロンドンフォグがおすすめ。アールグレイのお茶を粉末状にしてお砂糖などを加えたものをお湯に溶かしてロンドンフォグを作るのですが、ティーバックで作ったものよりもっと味が濃くって濃い味派の人におすすめなんです。
コーヒーが苦手な人にはティーラテ
コーヒーが飲めなくて紅茶を頼むけど普通の紅茶には飽きちゃったという人。serious coffeeのティーメニューから一つ好きなティーを選んで、自分でお気に入りのティーラテを作ってみましょう。ティーメニューはとっても豊富なのでたくさんのフレーバーから選ぶことができます。おすすめは、季節ごとに出るルーズリーフティ。香りが豊かでとってもおいしいですよ。
マイカップでコーヒー割引ゲット♡
頻繁にコーヒーやティーを買うならマイカップを持っていきましょう。エコにもいいし、飲み物の温度も保てるし15セントの割引がもらえます。ほかのserious coffeeはわかりませんが、私の働いているシリアスコーヒーはどんなサイズのタンブラーでも2ドル30セントでドリップコーヒーを買うことができます。皆さん通勤前に自分のカップをもってきてドリップコーヒーを買っています。
私が働いているserious coffee は?
私が働いているのは、ビクトリアのダウンタウンに位置するserious coffee の一つです。ビクトリアは政府関係の建物が多く集まる街。そんな建物のど真ん中にあるコーヒー店には毎日顔なじみのお客さんが行き買います。
店舗ごとに飲み物の種類は同じですが、売っている商品が少しずつ違います。また店内の雰囲気もお店のオーナーによって少しずつ違うので、チェーン店だけど他の店舗でも違うカフェの雰囲気を楽しむことが出来ます。
私のカフェは、サンドイッチがたくさんあるので仕事の休み時間にサンドイッチとコーヒーを買いにくるお客さんで大忙しです。おすすめのサンドイッチは、Turkey bacon club(ターキーベーコンクラブ)ちょっと塩気のきいたフォカッチャのパンに、チーズと新鮮な野菜とベーコンとターキーが入ったボリューム満点のサンドイッチです。注文後にサンドイッチをトーストしてくれますので5分ほどかかりますが、トーストしたほうがチーズが程よく溶けてパンがサクッサクでおいしいですよ!
バンクーバー島に来たら、serious coffeeを覗いてみて♡
スタバもティムホートンももちろんいいけど、せっかくバンクーバー島に来たならserious coffee にぜひ来てみてくださいね。
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